AlimentarSì: grassi, zuccheri e sale. Come leggerli correttamente!

A cura di Elena Beltrametti Grassi, zuccheri e sale, argomenti che tornano frequentemente alla ribalta! Come capire leggendo l’etichetta posta dietro gli imballaggi alimentari se i quantitativi di grassi, zuccheri e sale sono in eccesso? Vi propongo due tabelle che potete ritagliare, eventualmente plastificare e portare sempre con voi. Quando proposi questa soluzione durante uno […]

Naturopatia ed erboristeria: le piante per il benessere delle donne – 1° Parte

La Sindrome Premestruale Il sangue mestruale è una delle sostanze più sacre che ci sia, ricco di cellule staminali, con il grande potere del rinnovamento, sia fisco che energetico. Simbolicamente le fasi del ciclo di 28 giorni sono collegate ai quattro archetipi del femminile: la fanciulla, l’incantatrice, la madre, l’anziana saggia. Queste sono figure che […]

Naturopatia ed erboristeria: “impatiens” dall’impazienza alla dolcezza d’animo

A cura di Anna Di Natale – Naturopata Nelle ultime settimane, durante le mie passeggiate in campagna, ho incontrato spesso questo fiore dal nome Impatiens Glandulifera o Impatiens Roylei o più comunemente conosciuto come Canna di Vetro. Sapendo che è un Fiore di Bach, mi sono fermata ad ascoltare cosa mi volesse comunicare. Mi ha ispirata […]

AlimentarSì: iperico o olio di San Giovanni

A cura di Elena Beltrametti Al fiore di San Giovanni sono attribuite storie folkloristiche, storie di streghe e di superstizioni e non ho dubbi, certamente anche l’inquisitore era da temere, forse più delle streghe stesse! Cominciamo con un consiglio utilissimo: quando si raccoglie il fiore di San Giovanni, per estrarne i suoi benefici, bisogna stare […]

Masterclass

Fare business senza concorrenza è parte integrante del nostro concetto di sorellanza.Non si tratta quindi di vendere a un prezzo più concorrenziale e con una strategia di marketing migliore… bensì di mettere in luce la “bontà del proprio prodotto” creando simultaneamente sinergie con altre Imprenditrici, ossia andando a individuare il filo conduttore o meglio, la […]

AlimentarSì: formaggini molto cremosi

A cura di Elena Beltrametti Questa ricetta è suddivisa in due tappe. La procedura non è affatto complessa e vi garantirà un risultato sicuramente d’effetto: dei formaggini molto cremosi da abbinare alle vostre preparazioni! Prima tappa: germogliazione Acquistate del miglio della ditta Rapünzel o di quinoa della ditta Demeter. Dopo tante prove ho ottenuto dei […]

AlimentarSì: erbe svedesi

A cura di Elena Beltrametti Molte persone conoscono l’utilità delle erbe svedesi, se ne sente parlare da almeno settant’anni ma per quelli di voi che ancora non sanno cosa sono, ho pensato di fare cosa grata fornendovi delle informazioni che potrebbero esservi d’aiuto in questo brutto periodo. Ho visto mia nonna e mia madre usarle […]

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