Un incontro dilettevole per conoscersi. Vi aspettiamo per una colazione tra amiche. L’obiettivo della nostra associazione non è creare contatti virtuali, ma incontri da cuore a cuore 💞 L’incontro è aperto anche a chi non è ancora Socia, ma desidera diventarlo.
AlimentarSì: pesto da favola!
Testo a cura di Elena Beltrametti Nel mese di gennaio si sente frequentemente parlare di depurazione del nostro organismo e non sempre in modo appropriato, anzi, malgrado le tante informazioni in circolazione siamo ancora più disorientati e insicuri. L’ideale sarebbe quello di avere un’alimentazione corretta tutto l’anno e all’occorrenza introdurre dei cibi che la natura […]
AlimentarSì: biscotti di riso e miglio
Testo a cura di Elena Beltrametti Per dolci con poco zucchero intendo quelle ricette con almeno la metà del dolcificante usato nella pasticceria classica. Considero come zucchero tutti i dolcificanti tipo malti, sciroppo d’acero, d’agave oppure succo di frutta ristretto come il birnel, in quanto questi dolcificanti sono ciò che rimane dalla lavorazione della frutta […]
Tina Biasci: la poesia come cura di sé
La poesia ci assicura un grado intenso dell’essere vivi, ci distrae dalla vita come intrattenimento, ci porta alla vita come amoroso corteggiamento col tempo che passa. Si tratta di un’operazione fallimentare, non c’è poesia senza fallimento, ma nel fallimento fiammeggia l’amore. La poesia è l’esercizio migliore per restare sensuali: nessun corpo è inerte, ogni abbraccio […]
L’Associazione Rosa delle Donne a Filo diretto
Nel pomeriggio di giovedì 9 gennaio l’Associazione Rosa delle Donne rappresentata da Mya Lurgo (presidente) è stata ospite a Filo diretto, trasmissione televisiva rivolta alla realtà che ci circonda e i suoi protagonisti, al territorio del Canton Ticino e i suoi profumi, le storie di chi lo ama e lo abita tutti i giorni. La […]
Non solo Tiffany | 26.01.2020
Un incontro dilettevole per conoscersi. Vi aspettiamo per una colazione tra amiche. L’obiettivo della nostra associazione non è creare contatti virtuali, ma incontri da cuore a cuore 💞 L’incontro è aperto anche a chi non è ancora Socia, ma desidera diventarlo.
AlimentarSì: barbabietole crude in pinzimonio
Testo a cura di Elena Beltrametti Il metodo della pressatura in sale è fantastico perché le verdure diventano morbide e si possono piegare o rotolare. Esse si presentano come leggermente cotte e sono più facili da digerire. Ideali da pressare sono ad esempio verze, cabis, melanzane, zucchine, carote, barbabietole, zucca e tutte le verdure che […]
PasticciAmo! Dolci di Mani per l’infanzia
“Si è ricchi soltanto di ciò che si dona” PasticciAmo! ti invita ad aderire a una golosa iniziativa benefica: contribuire con dolcezza ai progetti umanitari in Etiopia, Burkina Faso, Repubblica Dominicana e Haïti dell’associazione Mani per l’infanzia. Preparare un dolce per qualcuno è un gesto di affetto, un modo per relazionarsi e viaggiare verso di lui. In […]
Crescita personale: il corpo come specchio del nostro mondo interiore
Testo a cura di Marina Bernardo Ciddio Come sta il tuo corpo? Cosa senti “qui e ora”? Cosa risponderesti se ti ponessi questi due primi semplici quesiti? E ancora, hai mai pensato al tuo corpo come alla tua prima casa? Ora, ti invito a metterti comoda/o, osserva il tuo respiro, prenditi del tempo. Non ti […]
AlimentarSì: pane e panini a cottura rapida
Testo a cura di Elena Beltrametti L’idea di prediligere un pane di buona qualità è oramai sempre più diffusa. Che si stia parlando di preparare un buon pane fatto in casa per la famiglia o di servirlo in tavola per una cena ad amici, è ovvio che non possiamo più accontentarci di un prodotto qualunque. […]
Io viaggio: una nuova rubrica
Perché viaggiare fa vivere meglio e di più? Ciao sono Cinzia e oggi voglio spiegarti perché viaggiare fa bene! Siamo cittadini del mondo, abitiamo questa terra e se potessimo saremmo perennemente in viaggio per scoprirla tutta! Viaggiare fa star bene ma soprattutto fa bene al cervello e ci rende speciali. Viaggiare aumenta la nostra creatività. Un recente studio […]
AlimentarSì: sfoglia per dolce e salato
Testo a cura di Elena Beltrametti Questo appuntamento della rubrica AlimentarSì è dedicato a una ricetta velocissima ideale per preparare una sfoglia super versatile e adatta a tutto, a preparazioni dolci e salate. Qui di seguito trovate, con ordine, prima il procedimento per realizzarla e poi un suggerimento per una farcitura dolce, tutta con alimenti […]
Ciao table: un momento di scambio sociale
Oggi vi raccontiamo dell’iniziativa Ciao Table è una versione moderna dello Stammtisch, il tradizionale tavolo condiviso della Svizzera tedesca. Un’idea che offre a tutte noi un momento di “scambio sociale”: da una conversazione a un’attività condivisa o anche solo a un saluto in grado di generare una sensazione positiva. STORIA DELL’INIZIATIVA Brevemente, l’idea di promuovere […]
Michela Bergomi: perché “The Miracle Tree”
Articolo a cura di Michela Bergomi Carissime Rose, come promesso, nel mio secondo articolo vi spiegherò perché “The Miracle Tree”. Titolo, questo, anche di un libro di Dr. Monica Marcu, che ha conseguito un dottorato in farmacologia, è un ricercatore botanico altamente rispettato e farmacologo clinico innamorato degli alberi. Ha lavorato nei laboratori di biomedica […]
LA RELAZIONE ESSENZIALE | 01.12.2019
Seminario esperienziale del 1.12.2019 Dall’apertura del cuore al Sé attraverso la coerenza, l’allineamento integrale e la scrittura meditativa La via è segnata l’abbraccio è stretto la parola di luce echeggia nel silenzio quando la fragranza del cuore si fa respiro, Io Sono… l’eterno esserci, l’unità essenziale dal quale l’Amore sgorga e si fa comprensione […]
L’Associazione Rosa delle Donne è pronta a sbocciare
L’articolo dedicato all’Associazione è a cura di Florinda Balli per “Gente Sana” N.11 – novembre 2019. È nata da circa un anno, ha un nome poetico e offre alle donne possibilità di incontro e approfondimento di vari argomenti culturali, psicologici e altro. Stiamo parlando dell’associazione no–profit “Rosa delle Donne”, il cui emblema è una rosa […]
YOG | May you live in interesting times: una Biennale al femminile
La Biennale di Venezia, 58. Esposizione Internazionale d’Arte, è quest’anno intitolata May you live in interesting times e curata da Ralph Rugoff. Sarà visitabile ancora per un po’, fino al 24 novembre 2019 e vista la particolare presenza femminile di questa edizione abbiamo scelto di raccontare qui sotto le opere che più ci hanno incuriosito. […]
Marina Bernardo Ciddio: mentore contemporanea
Una rosa di domande a Marina Bernardo Ciddio, counselor psico-corporeo, consulente psicosociale, mediatrice familiare. Una donna dal sorriso aperto e la parola ben dosata, con la quale è facile entrare in sintonia. Nel suo luogo di lavoro, fatto di luce, colori e forme, si respira spazio e ordine. Noi rose, abbiamo scelto di conoscerla per meglio […]
AlimentarSì: sofficini alla frutta
Testo a cura di Elena Beltrametti Quante volte ti è capitato di aver voglia di un dolce e di non avere niente in casa? Questa ricetta è la vera soluzione, dei sofficini facili da preparare, con pochissimi e sani ingredienti vegani. Perfetti per merenda o per uno snack – anche da portare fuori casa – […]
Natascha Galatolo: numeri ricorrenti
Mi chiamo Natascha, abito a Capolago, sono sposata e ho un figlio di 13 anni. Mi occupo di Numerologia e Tarologia, e di altre discipline olistiche come Reiki, aromaterapia sottile. Dopo aver lavorato su di me con questi metodi ho deciso di utilizzarli in favore degli altri, poiché niente mi da più soddisfazione di aiutare […]
Michela Bergomi: moringa, un albero magico
Articolo a cura di Michela Bergomi Carissime Rose, sono Michela Bergomi, una nuova Rosa. Sono mamma di 2 figli, entrambi sportivi. Il maggiore ha giocato a calcio nel FC Lugano, è stato scelto come migliore attaccante della sua età, quindi ha frequentato la scuola per sportivi d’élite a Tenero ed è arrivato fino alla Rosa Svizzera. A […]
AlimentarSì: gallette di semi
Testo a cura di Elena Beltrametti L’alimentazione ai giorni nostri è diventata molto complicata. Sulla stampa e alla televisione ci viene mostrato quanto possiamo diventare degli esperti in cucina a creare dei manicaretti che per finire ci limitiamo a prepararli quando invitiamo i nostri amici. Ci rendiamo conto che sono delle ricette troppo elaborate sia […]
Non solo Tiffany | 17.11.2019
Un incontro dilettevole per conoscersi. Vi aspettiamo per una colazione tra amiche. L’obiettivo della nostra associazione non è creare contatti virtuali, ma incontri da cuore a cuore 💞 L’incontro è aperto anche a chi non è ancora Socia, ma desidera diventarlo.
Luca G. Bottoni: allenamento e alimentazione a misura di DNA
Una rosa di domande a Luca G. Bottoni, “coach” con un curriculum d’eccezione: direttore art personal trainer, top trainer F.I.F. “Federazione Italiana Fitness”, lifestyle ambassador “Consorzio Parmigiano Reggiano”, nutrizionista sportivo I.S.S.N. “International Sport Society Nutrition”, consulting project manager A.M.I.A. “Associazione Medici Italiana Anti-Aging”, esperto in protocolli Anti-Aging A.M.I.A. “Associazione Medici Italiana Anti-Aging”. OLTRE IL PERSONAL […]
Non solo Tiffany | 05.10.2019
Un incontro dilettevole per conoscersi. Vi aspettiamo per una colazione tra amiche. L’obiettivo della nostra associazione non è creare contatti virtuali, ma incontri da cuore a cuore 💞 PS: l’incontro è aperto anche a chi non è ancora socia ma desidera diventarlo o introdurre un’amica. Per maggiori info è sempre a vostra disposizione il sito: […]
Bottega delle Erbe: tè bianco, il tè dell’imperatore
Di Emanuela Fiorito Sicuramente ognuna di voi ha già bevuto una buona tazza di tè, ma forse non tutte sanno che col termine tè s’intende l’infuso delle foglie della pianta del tè, la Camellia sinensis o la varietà Camellia assamica, mentre col termine tisana s’intendono le infusioni di tutte le altre piante (menta, camomilla, tiglio, rosa canina e […]
AlimentarSì: pane con il mosto d’uva
Testo a cura di Elena Beltrametti → Risultato finale, un pane profumatissimo! Procedimento per ottenere il mosto d’uva (fa da lievito) Una premessa, in questa ricetta non si userà il lievito madre ma esclusivamente il mosto. Per realizzarlo cominciate spremendo l’uva con le mani e raccogliete il succo dentro una ciotola di vetro trasparente. Usate […]
La settima tappa: i fiori del Potere
a cura di Stefania Rossi Nel cammino interiore, sin qui descritto, abbiamo incontrato svariate difficoltà dovute a distorsioni emotive e mentali che rallentano il processo di crescita, talora lo ostacolano o addirittura lo bloccano portando la personalità a rinchiudersi nella sofferenza e nel buio. Si è visto durante questo ipotetico percorso che è possibile stabilire […]
AlimentarSì: olio aromatizzato
Testo a cura di Elena Beltrametti Questo nuovo articolo è dedicato alle preparazioni da tenere in dispensa utili successivamente per insaporire innumerevoli piatti. Dopo le ricette del brodo vegetale crudo e della salsa legata vi propongo queste facili istruzioni per realizzare un olio aromatizzato. Personalmente uso frequentemente l’aglio e il rosmarino per aromatizzare le mie […]