A cura di Elena Beltrametti La ricetta del pane di riso è l’orgoglioso frutto di un percorso di due anni di ricerca. Realizzare panini di riso o pane in cassetta non è stato facile. Per ottenere dei panini ben lievitati, elastici, asciutti e di una certa altezza le ore passate in cucina, a provare e […]