Testo a cura di Marina Bernardo Ciddio Come sta il tuo corpo? Cosa senti “qui e ora”? Cosa risponderesti se ti ponessi questi due primi semplici quesiti? E ancora, hai mai pensato al tuo corpo come alla tua prima casa? Ora, ti invito a metterti comoda/o, osserva il tuo respiro, prenditi del tempo. Non ti […]
AlimentarSì: pane e panini a cottura rapida
Testo a cura di Elena Beltrametti L’idea di prediligere un pane di buona qualità è oramai sempre più diffusa. Che si stia parlando di preparare un buon pane fatto in casa per la famiglia o di servirlo in tavola per una cena ad amici, è ovvio che non possiamo più accontentarci di un prodotto qualunque. […]
Io viaggio: una nuova rubrica
Perché viaggiare fa vivere meglio e di più? Ciao sono Cinzia e oggi voglio spiegarti perché viaggiare fa bene! Siamo cittadini del mondo, abitiamo questa terra e se potessimo saremmo perennemente in viaggio per scoprirla tutta! Viaggiare fa star bene ma soprattutto fa bene al cervello e ci rende speciali. Viaggiare aumenta la nostra creatività. Un recente studio […]
AlimentarSì: sfoglia per dolce e salato
Testo a cura di Elena Beltrametti Questo appuntamento della rubrica AlimentarSì è dedicato a una ricetta velocissima ideale per preparare una sfoglia super versatile e adatta a tutto, a preparazioni dolci e salate. Qui di seguito trovate, con ordine, prima il procedimento per realizzarla e poi un suggerimento per una farcitura dolce, tutta con alimenti […]
Ciao table: un momento di scambio sociale
Oggi vi raccontiamo dell’iniziativa Ciao Table è una versione moderna dello Stammtisch, il tradizionale tavolo condiviso della Svizzera tedesca. Un’idea che offre a tutte noi un momento di “scambio sociale”: da una conversazione a un’attività condivisa o anche solo a un saluto in grado di generare una sensazione positiva. STORIA DELL’INIZIATIVA Brevemente, l’idea di promuovere […]
Michela Bergomi: perché “The Miracle Tree”
Articolo a cura di Michela Bergomi Carissime Rose, come promesso, nel mio secondo articolo vi spiegherò perché “The Miracle Tree”. Titolo, questo, anche di un libro di Dr. Monica Marcu, che ha conseguito un dottorato in farmacologia, è un ricercatore botanico altamente rispettato e farmacologo clinico innamorato degli alberi. Ha lavorato nei laboratori di biomedica […]
L’Associazione Rosa delle Donne è pronta a sbocciare
L’articolo dedicato all’Associazione è a cura di Florinda Balli per “Gente Sana” N.11 – novembre 2019. È nata da circa un anno, ha un nome poetico e offre alle donne possibilità di incontro e approfondimento di vari argomenti culturali, psicologici e altro. Stiamo parlando dell’associazione no–profit “Rosa delle Donne”, il cui emblema è una rosa […]
YOG | May you live in interesting times: una Biennale al femminile
La Biennale di Venezia, 58. Esposizione Internazionale d’Arte, è quest’anno intitolata May you live in interesting times e curata da Ralph Rugoff. Sarà visitabile ancora per un po’, fino al 24 novembre 2019 e vista la particolare presenza femminile di questa edizione abbiamo scelto di raccontare qui sotto le opere che più ci hanno incuriosito. […]
AlimentarSì: sofficini alla frutta
Testo a cura di Elena Beltrametti Quante volte ti è capitato di aver voglia di un dolce e di non avere niente in casa? Questa ricetta è la vera soluzione, dei sofficini facili da preparare, con pochissimi e sani ingredienti vegani. Perfetti per merenda o per uno snack – anche da portare fuori casa – […]
Natascha Galatolo: numeri ricorrenti
Mi chiamo Natascha, abito a Capolago, sono sposata e ho un figlio di 13 anni. Mi occupo di Numerologia e Tarologia, e di altre discipline olistiche come Reiki, aromaterapia sottile. Dopo aver lavorato su di me con questi metodi ho deciso di utilizzarli in favore degli altri, poiché niente mi da più soddisfazione di aiutare […]
Michela Bergomi: moringa, un albero magico
Articolo a cura di Michela Bergomi Carissime Rose, sono Michela Bergomi, una nuova Rosa. Sono mamma di 2 figli, entrambi sportivi. Il maggiore ha giocato a calcio nel FC Lugano, è stato scelto come migliore attaccante della sua età, quindi ha frequentato la scuola per sportivi d’élite a Tenero ed è arrivato fino alla Rosa Svizzera. A […]
AlimentarSì: gallette di semi
Testo a cura di Elena Beltrametti L’alimentazione ai giorni nostri è diventata molto complicata. Sulla stampa e alla televisione ci viene mostrato quanto possiamo diventare degli esperti in cucina a creare dei manicaretti che per finire ci limitiamo a prepararli quando invitiamo i nostri amici. Ci rendiamo conto che sono delle ricette troppo elaborate sia […]
Bottega delle Erbe: tè bianco, il tè dell’imperatore
Di Emanuela Fiorito Sicuramente ognuna di voi ha già bevuto una buona tazza di tè, ma forse non tutte sanno che col termine tè s’intende l’infuso delle foglie della pianta del tè, la Camellia sinensis o la varietà Camellia assamica, mentre col termine tisana s’intendono le infusioni di tutte le altre piante (menta, camomilla, tiglio, rosa canina e […]
AlimentarSì: pane con il mosto d’uva
Testo a cura di Elena Beltrametti → Risultato finale, un pane profumatissimo! Procedimento per ottenere il mosto d’uva (fa da lievito) Una premessa, in questa ricetta non si userà il lievito madre ma esclusivamente il mosto. Per realizzarlo cominciate spremendo l’uva con le mani e raccogliete il succo dentro una ciotola di vetro trasparente. Usate […]
La settima tappa: i fiori del Potere
a cura di Stefania Rossi Nel cammino interiore, sin qui descritto, abbiamo incontrato svariate difficoltà dovute a distorsioni emotive e mentali che rallentano il processo di crescita, talora lo ostacolano o addirittura lo bloccano portando la personalità a rinchiudersi nella sofferenza e nel buio. Si è visto durante questo ipotetico percorso che è possibile stabilire […]
AlimentarSì: olio aromatizzato
Testo a cura di Elena Beltrametti Questo nuovo articolo è dedicato alle preparazioni da tenere in dispensa utili successivamente per insaporire innumerevoli piatti. Dopo le ricette del brodo vegetale crudo e della salsa legata vi propongo queste facili istruzioni per realizzare un olio aromatizzato. Personalmente uso frequentemente l’aglio e il rosmarino per aromatizzare le mie […]
La sesta tappa: la notte oscura
a cura di Stefania Rossi Nel viaggio dell’Anima attraverso il mondo fisico appare inevitabile l’esperienza del dolore, del buio, della cosiddetta interferenza, che Bach indica quale evento necessario per la crescita e il rafforzamento della volontà circa le scelte di vita. Nell’imprescindibile sperimentazione di se stessi nel momento della prova, è possibile scoprire le risorse […]
AlimentarSì: ragù di tempeh in umido
Testo e fotografie a cura di Elena Beltrametti Per realizzare questa ricetta si usano le due preparazioni da “tenere in dispensa” spiegate nei primi due articoli di questa rubrica: il brodo crudo e la salsa legata fatti in casa. → Verdure lavate e tagliate finemente, coloratissime! Ingredienti per 4 persone una busta di […]
Bottega delle Erbe: henné, cosa ci mettiamo in testa?
Di Emanuela Fiorito Recentemente sono apparsi diversi articoli sulle sostanze contenute negli henné che sono risultate problematiche e pericolose per la salute. Tra questi composti segnaliamo in particolare il methylisothiazolinone, un potente antimicrobico usato come conservante nei cosmetici. Secondo alcuni studi dermatologici europei, questo composto può creare allergie e dermatiti sulla pelle e il suo impiego […]
YOG | Una guida d’arte pubblica a Milano
YOG — Your own guide è un sito che si occupa di arte, design, architettura e fotografia e si rivolge a tutti i coloro che amano l’arte e desiderano avere informazioni, aggiornamenti e segnalazioni su Milano e dintorni Yog racconta una Milano, una Milano che si è riscoperta città di cultura negli ultimi anni ma […]
La quinta tappa: i Fiori per la vulnerabilità
a cura di Stefania Rossi Sappiamo che il cammino di ogni essere umano su questa terra non è fine a se stesso ma ha una immensa finalità: l’Evoluzione. Lungo le tappe che caratterizzano il passaggio nel mondo fisico tutti siamo, prima o poi, chiamati a fare esperienza della componente ultra sensibile, dalla struttura psico-emozionale alla […]
AlimentarSì: salsa legata
Testo a cura di Elena Beltrametti Questo secondo articolo è nuovamente dedicato alle preparazioni da tenere in dispensa utili successivamente per innumerevoli ricette e fondamentali per una cucina leggera, saporita, facile da gustare e possibilmente creata con alimenti coltivati in modo biologico e quando è fattibile, del nostro territorio o del vostro orto. Dopo la […]
AlimentarSì: ricetta del brodo crudo fatto in casa
La nuova rubrica AlimentarSÌ è realizzata grazie all’esperienza di Elena Beltrametti, appassionata di cucina e autrice libri di cucina Quando, nei giorni scorsi, la signora Mya Lurgo-Antonelli mi ha contattata per chiedermi se avessi voluto far parte dell’Associazione Rosa delle Donne ho immediatamente pensato “sì, sì che bello” ma confesso che dopo quell’attimo di iniziale […]
ImagoRevolution: arte e migranti
A cura di www.imagorevolution.info Gli artisti contemporanei alle voltre riescono ad interpretare meglio di molti giornalisti, commentatori e pensatori quello che sta succedendo a coloro che, per le ragioni più diverse, fuggono e migrano. Ci sono molti esempi in questi ultimi anni di artisti che hanno scelto di sensibilizzare il proprio al tema. Un primo […]
Bottega delle Erbe: l’aceto antibiotico
Di Emanuela Fiorito In questo periodo quasi tutte le aromatiche sono nel loro giusto tempo balsamico e il sole è bello caldo… è il momento ideale per preparare l’aceto antibiotico! Raccogliete salvia, timo, rosmarino, lavanda e alloro freschi e aggiungete lichene, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, ginepro, aglio e limone bio. Mettete tutto in […]
La quarta tappa: i Fiori per la solitudine
a cura di Stefania Rossi Abbiamo visto che l’Anima attraverso le esperienze nel mondo fisico incontra, di tappa in tappa, problemi e ostacoli descritti sin qui come modelli emozionali distorti supportati da forme-pensiero distruttive; abbiamo incontrato inprimis la paura a cui fanno seguito l’insicurezza e il disinteresse per la realtà. Evidentemente se non si crea una struttura […]
La terza tappa: il disinteresse verso il presente, I e II parte
a cura di Stefania Rossi L’Anima in cammino, dopo aver superato le prove della paura e dell’insicurezza, incontra adesso una frustrante tendenza ad evadere dall’esperienza del “mondo reale” percepito come un habitat troppo duro, complesso e persino squallido. L’idea che autorizza a distaccarsi dalla realtà in parte si fonda su sgradevoli sensazioni di estraneità, disarmonia […]
Bottega delle Erbe: calda, bella e utile come il sole, ecco la calendula
di Emanuela Fiorito, erborista Quando la si vede in un giardino, in un’aiuola o, se si ha fortuna, spontanea in un prato non può non balzare subito all’occhio il suo caratteristico colore giallo-arancio acceso che ricorda il colore e il caldo del sole. La calendula – Calendula officinalis – infatti fiorisce a lungo proprio nei mesi estivi, […]
Portogallo: Karam Kriya School e il Cerchio delle Donne
Un appuntamento di Kundalini Yoga per affermare la forza e la consapevolezza delle donne nel mondo di oggi di Ida Meneghello Santa Susana è un villaggio a un’ora da Lisbona. Case basse, campi, l’aria umida dell’oceano e la gigantesca sagoma barocca del Palacio Nacional di Mafra all’orizzonte. Niente lascia intuire che qui, in questo angolo […]